公司新闻

Intensive class,The training class assault

18
07 2018

老三酸菜鱼

突然发现

每当一群人在讨论吃什么的时候

有一个答案常常可以瞬间达成统一

万试万灵

酸菜鱼

 

 

没胃口的时候 酸菜鱼

沮丧的时候 酸菜鱼

宿醉的时候 酸菜鱼

 

一盆鱼肉鲜嫩、酸菜爽口、

一开动就停不下的酸菜鱼

 

老三特色酸菜鱼

老三特色酸菜鱼,一家正宗的川菜馆,是武汉市复兴村最有名的特色菜之一,并且还是一家网红店,以酸菜鱼为招牌菜品,搭配品种多样的生态小炒,精品凉菜以及营养饮品等,价格实惠,分量充足,味道正宗,很多食客都是经朋友推荐慕名而来,尽兴而归,口口相传,回头率极高,各地吃货争相前来打卡,名副其实的网红酸菜鱼店,堪称“武汉第一酸菜鱼”

 

一道美味的酸菜鱼,食材必须得新鲜。老三特色酸菜鱼采用的是自己承包的鱼塘,每条鱼大约三斤左右。选好鱼后,每条鱼都会领到一个号码牌,保证专鱼专做。

 

从选好鱼后你就可以安心的坐在位置上耍耍手机了,师傅会首先开鱼,鱼头和鱼身分离开再剔骨,刀起刀落,厚度均匀的鱼片一块块呈现出来,师傅的刀工真真是极好哒!

 

吃之前一定要先喝汤,汤底选用新鲜鱼骨熬制而成,自然原鲜,营养健康,酸爽可口!

 

喝完汤重点就来了,满满的嫩白鱼片,鱼肉紧致而细腻,口感鲜美而爽滑,鱼肉越煮越有味。

 

经过35天精心腌制的秘制酸菜工艺,口感脆爽,且带有乳酸味,呈现出与众不同的味觉享受。

 

肉质鲜嫩的鱼片再加上脆爽多汁的秘制酸菜,撞上富含维C的番茄,就两个字:密道!

 

老三特色酸菜鱼口口相传,好评如潮,好吃到让你停不下嘴!

 

 

 

 

老三酸菜鱼招牌菜品

 

//特色酸菜鱼//  

 

 

 

//干煸藕丝//  

 

 

 

//凉拌牛肉//  

 

 

 

//凉拌毛豆//  

 

 

 

//蹄花//  

 

 

 

//小春卷//  

 

 

老三特色酸菜鱼定位大众餐饮,人均消费在30-60元,亲人、朋友、同事聚餐堂吃,温馨朴实,宾至如归;亦可外卖,包装精致,保持菜品原味,吃得舒心。

 

老三特色酸菜鱼新鲜健康,味道独特,出餐快速,极大程度上缩减了客户等位就餐时间,消费者体验极好,好评如潮,不管是人气还是回头率,都稳居酸菜鱼C位。

 

2017年,餐饮收入总额规模占到社会消费品零售总额的10.8%,拉动消费市场增长1.2%,川式餐厅在各大菜系中占比达到35%,而在川菜中,酸菜鱼将以更强劲的姿态冲击市场。

 

为顺应餐饮市场的发展趋势,让更多的食客吃到正宗的酸菜鱼,响应“一带一路,共同致富”的时代号召,老三特色酸菜鱼授权湖北味顶记特色餐饮管理有限公司全权负责中国境内老三酸菜鱼加盟项目。

  

味顶记餐饮合作品牌

『老三特色酸菜鱼』

火热招商

诚邀加盟

加盟热线:4008-515-517

 

 

湖北味顶记创业示范基地积极响应国家“大众创业,万众创新”政策,同市政府全民创业工作领导小组办公室联合推出以下创业优惠政策:

创业加盟品牌:

品牌加盟费用达到88000的创业者可享受,

省人社厅补贴10000元,

省总工会补贴10000元,

市政府补贴10000元,

如另介绍创业者加盟品牌的市政府奖励20000元。

加 盟 优 势:

〔开店协助〕:

1、全线产品可匹配各种消费人群,原料新鲜,风味一绝,专业的产品研发中心定期研制创新不同风味产品。

2、为每个加盟商制定出完善的经营战略,更有高级营运经理一对一经营指导。

3、品牌推广团队整合互联网资源,造就强劲的宣传攻势。

4、为加盟商提供有力的广告支持和灵活多变的营销策略,制定整体宣传策略。

〔八大扶持〕:助力创业

1、选址评估:

专业商圈评估,确保找到最合适店面,门面租赁谈判,争取利益最大化。

2、门店装修

专业的门店设计团队,在统一形象的前提下,为您提供个性化门店设计。

3、技术支持:

总部专人进行系统培训,轻松掌握全部技术工艺,考核合格后直接上岗。从设备、人员、产品,保持统一的规划和管理,既省钱又省心。

4、物料配送:

所有设备、底料和酱料都是有量化标准的,由总部统一配送。

5、开业促销:

总部派老师下店指导运营,提供全方位促销方案及后续技术服务支持。

6、运营指导:

根据加盟商实际情况进行对应的运营课程培训,量身定制经营管理方案。对各区域门店进行实店指导,每月管理人员不定时登门检查,提供解决方案。

7、宣传推广:

总部在各媒体进行强势广告投放,通过广告效应、口碑效应提高品牌感召力。在各种节假日、店庆日等惊醒活动策划,以提升店面的业绩。

8、菜品更新:

每个季度都有新菜,菜品技术可到总部免费升级更新,顺应市场变化,保障门店的持续竞争力。

加 盟 标 准:

味顶记餐饮管理有限公司的收费标准是全国统一的。加盟费和品牌保证金的收取是按照特许加盟店级别标准和店面面积而决定的。

备注:区域市场饱和店面数量按照10万人/店计,店面之间距离直径为3公里。

加 盟 流 程:

1、了解、沟通、参观考察样板店

2、意向面谈,预选店面

3、加盟商资质及预选店面审核

4、签订加盟意向书

5、必要时协助店面选址确定

6、讲解、商讨加盟合同、双方正式签订加盟合同

品 牌 支 持:

1、开业指导

(1)向乙方提供店面装修、厨房装修等VI设计模板。

(2)提供开业指导,指导您做好开业计划和组织工作。

(3)向乙方提供骨干人员岗位培训:店长,前厅4人(前厅经理、部长、会计、收银),后厨4人(厨师、面点、凉菜、配菜)

(4)开店前期有15天黄金筹备期,运营经理地点指导开业营销策划,手把手教您开店。

(5)向乙方提供“味顶记品牌加盟管理手册”:包括培训手册、员工手册。

(6)向乙方提供味顶记加盟品牌VI模板及物料若干套:运营表格单据、工作服、菜品餐具、专用锅具、台卡、图文物料(订餐卡、名片、桌贴、打包袋等)

2、独到经营管理支持

(1)高品质的品牌形象:统一商标、商号和企业VI识别系统的使用权。

(2)独家秘制的产品底料、调料、酱料、汤料输出供给。

(3)公司每年开发的新产品均无偿向各连锁店提供。

(4)独创“股份、超额分红、机制工资”等管理机制,确保连锁店的成功率

(5)专业的培训部门和管理团队将会实时对您的服务质量、产品质量、成本效益进行跟踪、指导、帮助您解决生产管理中的管理和技术问题。

(6)严格的区域保护政策,确保投资者在一定的区域内独家经营。 

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