• 西点蛋糕 45305 味顶记
    <b>西点蛋糕</b>

    课程简介:国际食品分析机构调查显示,从2005年开始,全国的烘培食品行业以20%的速度增长,2009年已经达到了900亿的规模,2014年烘培食品行业达

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  • 戚风蛋糕 11010 味顶记
    戚风蛋糕

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    西式酥点

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  • 重油蛋糕 11464 味顶记
    重油蛋糕

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  • 蛋挞 12009 味顶记
    蛋挞

    课程简介:蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,自蛋挞专卖店开立起,在台湾、香港、澳门便掀起一股魅力无法抵挡的旋风。

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  • 泡芙 10314 味顶记
    泡芙

    课程简介:泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。

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  • 时令糕点 16115 味顶记
    时令糕点

    课程简介:糕点是以面粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制

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  • 甜面包 16210 味顶记
    甜面包

    课程简介:甜面包指用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点。

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